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故乡槐花香
发布时间:2018-05-30 作者:杨磊 来源:路面公司 分享到:
一场春雨,把整个世界的颜色点亮,眺望窗外,站在太白山间,总想追寻些关于记忆的东西,把属于怀念的清新铺洒开,弥漫在这个春天里。
儿时的村庄错落有致,树荫环绕,春天扑鼻而来自然芬芳总是给孩童的心最直接的快乐,三五成群嬉笑打闹,天然的游乐场,有鸟叫、虫鸣、花香、燕舞。那属于季节的味道总是深深的烙在记忆里。
四月,浓烈的槐花香,弥漫了整个村庄,村头的那几棵洋槐树总是趁着微风,散发出诱人的味道。长在乡间的孩子都知道,冲击味蕾的饭香最属槐花做的饭,白色的未开放的花蕊招摇在这个季节,被乡亲们采在簸箕里,几家分了去后,母亲用甘泉的井水淘干净,晾晒一会,用鼻子凑上去闻过,像是包裹进一层层槐花做的云浪里,沉醉其中。到了下午,母亲将空去水分的槐花和着面搅拌均匀,放进锅里,我就会拿着凳子坐在炉火旁,静静的等待饭香,不晓得等了多久,让人垂涎三尺的槐花饭终于出锅了,急的我嗷嗷叫的时候,母亲总会敲打着我的头,让我再耐心等待,等待最后一道工序,泼油。滋滋的熟油淋在槐花饭上,香喷喷的味道早就勾醒了胃里的馋虫。吃的时候在给碗里拌上一勺油泼辣子,足足两大碗才能让我过足瘾,小时候圆嘟嘟的脸估计都赖母亲大人的手艺把我喂养的太好了,长大了才一直在减肥的路上奔波着,却仍然改不了对美食的诱惑。
当物质生活丰富起来的时候,那几棵槐树似乎也凋零了去,随着水泥路面铺进家门,槐树竟也悄悄地消失了。方圆百里,再也难觅得几棵槐树了。估计只有在山间才能欣赏到它们放飞自我的容颜。长大了,好东西吃多了,可每当四月,都会心心念念的惦记那口槐花饭。最懂自己的人该属母亲,在单位长久未归,母亲总会在这个季节准时打来电话告诉自己,她托人摘了些槐花已放在冰箱,等我回家了做给我吃。每每听到总是咽下口水,恨不得立马回到家里解解自己馋胃。在太白驻扎,山就在眼前的距离,约几个同事,去山间采摘,等着明天吃上一顿,才算是真正的享受过四月这个美妙的季节。可惜自己的嘴巴把母亲做饭的记忆刻的太牢,也只有母亲做的槐花饭能钓足我胃里馋虫了。
恍惚之间自己已被母亲宠溺的三十多个年头,只要回到家仍然像个长不大的孩子,好不容易回趟家,嗅觉灵敏的我瞬间闻到了一股淡淡的清香,原来是槐花,她骄傲地说是朋友从山间采摘些送给自己,就这样,我的胃美美的饱餐一顿,满足感、幸福感,让身体的每个细胞都唱着欢快的歌。
丝丝的槐花香在齿间留存,睡梦里,自己再一次看见村头的那几棵槐树在冲自己招手,母亲在树下忙着采摘,她把整个春天最美的味道捧给了我,槐香四溢,你闻到了吗?